【外・食】東京で食べる京都~たかばしラーメンat東京ラーメンショー

カテゴリ【食】:京都以外で京都を食べる
~東京、神奈川を中心に京都を食べられるお店を紹介します。味音痴なのでグルメガイドはできません。


東京ラーメンショーに京都ラーメンが出店すると言うので、駒沢公園の東京ラーメンショー第2部へ参戦。今回は【京都で食べる】の番外編、【東京で京都を食べる】。到着すると平日の夜にも関わらず結構な人出で出店している20店舗の半分位が長い行列を作っていた。逆に並んでないところはかわいそうなくらい誰もいない。一目瞭然で実力の差が見えてしまう・・・ラーメンの世界は厳しい。目当ての京都ラーメンは醤油豚骨のたかばしラーメン。100人程度の行列で全体の中では上位の方だ。一番長い行列は隣の名古屋コーチンで、その後しばらくしたら完売になっていた。

たかばしラーメン01_H24.11.01撮影

“たかはし”でなく、“たかばし”というのは、たかばしというのが塩小路高倉の通称でこの辺りが京都ラーメンの発祥の地。今回出店されている、たかばしラーメンはその中の第一旭という店が源流だそうだ。最近の流行のラーメン屋さんは、みな、背中に漢字の入った揃いの黒Tシャツを着用しているが、たかばしラーメンも同様で、背中には“京の都の麺食いにわがまま通すたかばしラーメン”と入っている。その心意気やよし。

たかばしラーメン02_H24.11.01撮影

20分ほど並んでようやくラーメンを入手。京都の名産の九条ねぎがたっぷり乗せられていて、チャーシューも3枚入っていた。他の店のようにトッピングで売上を稼ごうとしていないのが好感が持てる。味は昔ながらのさっぱりした醤油ラーメンで麺は中太麺。奇をてらわない安心して食べられる正統派の味だ。醤油の塩気も塩辛過ぎずいい感じで、澄みきった豚骨スープを最後まで飲み干してしまった。

たかばしラーメン03_H24.11.01撮影

これで1杯800円なら安い。久々に天下一品以外でうまいラーメンを食べた気がした。店舗は全部で8店舗とチェーンではないようだが、次回は京都で食べてみたいと思わせてくれた実力派ラーメンだった。

写真は全てH24.11.01撮影

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2012.11.02 | | Comments(0) | Trackback(0) | 【外・食】京都以外で京都を食べる

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